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コラム

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高知の変わりアイスとはこれ!

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 実は高知はナスの生産量日本一!
高知県安芸生まれ、安芸育ちのご主人が「何か安芸をアピールできるものはないか?」と考え、生まれたのが焼きなすのアイス。我々も噂を嗅ぎ付け早速行ってきました。

 一口食べると口の中に焼きなすの香ばしさが広がり、ナスの香りが鼻から抜けていくと同時にほんのりとした甘さを感じます。
アイスクリームなのに、ナスの味がかなり感じられます。
しかもただのナスではなく焼きなすの味と香りがしっかりとありつつも、クセがなく後味はさっぱり。
中々口では言い表せないのが悔しい!これはナスが嫌いな人でも食べられるのでは?と思う程、超超美味しい♪

 焼きなすのアイスにメディアも注目!多くの賞も受賞!

実はこの焼きなすのアイス、「Zip(2016年)」や「嵐にしやがれ(2017年)」等、多くのメディアで取り上げられ注目度も高いです。更に2012年に開催された『ご当地アイスグランプリ』では「最高金賞」と「優秀仰天力賞」をダブル受賞!
美味しさお墨付きのアイスなのです。
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